+
Tips og triks

Planter du også avokado? - oppdrett og stell


Det er ikke lett, men ikke umulig, å plante og høste avokadoer hos oss. Tips for oppdrett og stell her.

Avokado - oppdrett og stell

Avokadoen, som faktisk kommer fra Mexico, har nå også etablert seg hos oss og brukes ikke bare på kjøkkenet, men også i økende grad i kosmetikkindustrien.

"Tips:

Den mest kjente avokadooppskriften er "guacomole", en avokadokrem som helst serveres som et oppslag (dukkert) eller med kjøttretter.

På våre breddegrader er det imidlertid veldig vanskelig (vegetasjonsfasene er for korte) å la avokadofruktene modnes tilstrekkelig slik at de til slutt er egnet til konsum. Avokado er heller ikke selvbestøvende!

Valg av sted

Avokadotrær elsker det varme og fuktige, og det er derfor de er ideelle for solfylte vinterhager eller lyse drivhus. Avokado vil derfor holdes mest som containerplanter i vår region.

"Tips:

På varme solrike dager kan selvfølgelig avokadotreet også hentes utendørs. Der den kan holde seg selv om natten temperaturer på opptil ca. 5 ° C.

Det må imidlertid bemerkes at avokadotrær kan nå en høyde på opptil 20 m i naturen, og det er grunnen til at de må plasseres regelmessig i karet (så snart rotkulen er rotfestet) og må kuttes tilbake.

Omsorg

Avokado foretrekker en loamy, sandjord. Av denne grunn bør enten underlag eller en spesielt blandet pottejord brukes i karene.

"Tips:

Konvensjonell pottejord blandet med sand kan selvfølgelig også brukes til dette - vanligvis billig å produsere selv.

Denne eviggrønne planten trenger bare å vannes litt, men får tørke ut kort i mellom - spesielt om vinteren. Etter omtrent 10 år kan en første blomstringsfase forventes.

"Tips:

Imidlertid, hvis avokadoplanten holdes moderat fuktig - ikke våt - i den årlige vekstfasen og fruktingen, vil den utvikle seg desto mer prektig.

Avokado bør også gjødsles regelmessig med flytende gjødsel - omtrent en gang i måneden. Om høsten og vinteren bør imidlertid gjødsling i prinsippet unngås - vegetasjonsbrudd.

Oppdrett

Avokadoen kan selvfølgelig også dyrkes selv. Kjernen i en frisk, veldig moden frukt er nødvendig for dette, som bør vaskes grundig (fjern massen forsiktig) før den settes i jorden for spiring.

"Tips:

Kjernen skal ikke forsvinne helt ned i jorden, men skal stikke ut omtrent 2/3 fra jorden med spissen oppover. Vann regelmessig med en sprayer - ikke våt!

Det er også bra hvis frøpotten er dekket med en gjennomsiktig film under spiring (alternativt bruk en glassplate) slik at det blir økt luftfuktighet. Denne filmen skal bare løftes kort for å fukte den.

Spiren av avokadoen er i gjennomsnitt mellom 4 til 6 uker (avhengig av temperaturen, noen ganger lenger) og bør skje på et varmt sted - f.eks. B. på et sørvindu uten direkte sollys, men minst 21 ° C romtemperatur og mer!

"Tips:

Under spiringsprosessen brytes kjernen vanligvis til og med i to deler, og det er grunnen til at avokadoen er så spennende å dyrke!